동네한바퀴 울주 언양 소머리곰탕 맛집 시골한우곰탕 위치
- 방송 맛집
- 2022. 10. 1. 08:50
2022년 10월 1일 토요일 KBS 동네 한 바퀴 189화 꿈결같다 내 인생 울산광역시 울주군 – 언양의 맛, 자매가 만드는 소머리곰탕 방송 정보
“언양읍은 예부터 한우 사육과 더불어 우시장이 크게 열려 품질 좋은 소고기가 많이 생산·보급되던 곳. 특히 언양장을 중심으로 도축하고 난 소의 부산물을 이용한 음식들이 향토음식으로 자리 잡았다. 그중 소머리를 푹 고듯이 삶아내는 소머리곰탕은 많은 이들의 사랑을 받던 장터 음식 중 하나였다. 지금도 시장에는 10여 곳의 곰탕집이 성행 중이라는데. 20년 전 생계를 위해 뒤늦게 시장 장사에 뛰어든 김순희·김명희 자매가 이 지역에서 자란 암소만을 고집해 만든다는 언양의 맛. 진한 가족애로 끓이는 소머리곰탕 한 그릇을 맛본다.” |
이렇게 이번에 소머리곰탕 맛집으로 소개된 식당을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 언양에 가면 국밥한그릇을 해야된다고 말하는지 알 것 같네요.
그래서인지 저 역시도 이집의 소머리국밥을 맛보고 싶어지기에 다른 분들 역시 비슷한 감정이라 느끼기에 미리 방문해본 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
울주 언양 소머리곰탕집 시골한우곰탕 후기 정보
먼저 이 식당을 방문해서 국물의 짙은 향이 오래됐다면서 구수하면서도 오래된 느낌을 받았다며 울***님은 “비계 부위도 푸짐하고 김치도 시원한게 안성맞춤”이라 말하면서 제대로 된 국밥이라고 말을 하네요.
더욱이 소머리국밥에 비계 비위도 많고, 고기도 많고, 소껍데기도 볼 수 있다면서 제대로 된 한끼를 흡입하고 갔다고 말하네요.
이렇게 한번 가본 사람은 이 집의 소머리 국밥을 이야기하면서 제대로 한기 흡입할 수 있는 집이라고 극찬을 하기에 다음에 가실 분들을 위해 아래 이번 방송에 나온 자매의 소머리국밥집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
울주 언양 소머리곰탕 식당 상세정보
상가명: 시골한우곰탕
연락처: 010-9311-5776
주소: (지번) 울산 울주군 언양읍 남부리 120-3
이용시간: 매일 오전 8시 – 오후 8시까지
메뉴 및 가격
소머리곰탕 ----- 가격 변동
이렇게 이번 소머리국밥 맛집으로 소개된 식당은 가격 변동이 있을 정도로 제대로 만들어 내어주는 곳으로 그 맛이 절정이라고 하니 궁금하네요.
울주 언양 소머리곰탕 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/987
이렇게 이번에 한번 가본 사람들은 다시금 찾아가는 맛집이라 불리는 곳을 보고 있으니 왜 그렇게 소머리국밥에 진심인지 알겠네요.
그래서인지 저 역시도 이 집의 소머리국밥을 한그릇 아니 특으로 제대로 맛보고 싶기에 다음에 울산에 내려간다면 시간내서 언양에 들러 소머리국밥 한그릇을 하는 것을 생각하면서 이번 방송에 소개된 식당의 프리뷰를 마치겠습니다.
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