김영철의 동네 한바퀴 익산 황등비빔밥? 황동비빈밥? 맛집 진미식당

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

 

한줄평: 원조 황등비빔밥 전문점으로 3대를 이어온 손맛으로 사람들에게 사랑받는 식당이라 불리며, 밥에 양념장이 비벼서 나오는 비빔밥이 인기라고 한다.

 

방송 : 2020년 7월 18일 토요일 KBS 1TV 김영철의 동네 한바퀴 제 81화- 다시 빛나다! 전북 익산 편 황등비빔밥

 

 

황동비빔밥 맛집에 대한 상세정보는 글 하단에 있습니다.

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

 

익산 황동비빔밥 맛집 진미식당  후기

 

 

이번 김영철의 동네한바퀴에서는 과거와 현재가 공존하는 지역이라는 컨셉으로 백제의 미륵사지를 품은 도시인 익산편이 방송된다고 합니다.그리고 익산에서 다른 곳에서는 맛 볼 수 없는 이 곳만의 맛집인 비빔밥 집을 방문한다고 합니다. 이 맛집은 이미 알만한 사람은 다 아는 맛집으로 초대인 할머니때부터 며느리를 거쳐 지금의 손주까지 3대에 걸친 대물림 식당으로 지역내 맛집이라고 합니다.

 

더욱이 한번 먹어본 사람들은 다시금 그 맛을 잊지 못해 찾는다고 하는데, 그 비결은 이 비빔밥 한그릇을 위해 약 50번의 손길이 간다고 하니 그 비결이 궁금합니다.

 

더군다나 이 집의 비빔밥은 미리 비벼져 나오는 상태에서 고명을 얹어 나오는데, 이유는 초대 사장님이 석공들이 밥을 먹으러 오면 조금이라도 더 빨리 먹고 일을 하러 갈 수 있도록 한 배려였다고 하네요.

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

 

 

그래서 일까? 이 집을 방문한 사람이 말하길 이 집은 비빔밥을 시키면 금방 나오는 다른 집과는 달리 시간이 조금 걸린다고 합니다. 그래서인지 맛이 참 좋다고 하는데, 처음 먹어본느 사람들은 이게 뭐지? 라는 생각을 할 수 있다고도 하네요.

 

더군다나 호불호의 음식이라고 말하는 분도 있는데, 이 분은 이 집은 비밤밥도 맛이 좋지만 같이 나오는 선지해장국의 맛이 대단하다고 말을 합니다. 너무너무 시원한 맛이라고 하면서 최고라고 말을 하지만 나오는 메뉴의 양이 조금 적어서 실망이 있다는 말도 합니다.

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

또한, 전반적으로 이 식당이 맛은 있지만 오래 기달려서 인내심 없는 사람들에게는 그닥 추천하지 않는다고 말하는 분도 있지만 기다려서 먹을만한 맛이라고 말을 합니다.

 

하지만 이 집의 음식은 전반적으로 간이 좀 센편이라고 말하는 분들이 은근히 많았습니다. 그래서 인지 육회비빔밥인 이 집의 황등비빔밥이 호불호가 있는거라면서 육회 본연의 맛을 즐기면서 먹기에는 부담이 조금 가는 집이라는 평이 대부분입니다.

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

 

 

 

그렇지만 이런게 꼭 나쁜것도 아닌 것이 이렇게 간이 센 음식을 좋아하시는 분들은 오히려 예전 추억을 떠올리는 맛이라면서 정말 최고의 맛집이라는 평을 많이 합니다.

 

그리고 공통되게 극찬을 하는 것은 이 집의 선지국 맛으로 비빔밥은 별로라고 말하는 사람은 많지만 이 선지국이 별로라고 하는 사람은 없고, 정말 시원한 맛에 이것만 단품으로 계속 먹고 싶다고 하는 사람도 있었습니다.

 

더군다나 이 선지국을 먹기 위해서 비빔밥을 시켰다는 사람도 있을만큼 그 맛이 대단하다고 하니 정말 궁금하기는 합니다.

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

끝으로 이 집에 맛의 비결이라고는 말하긴 어렵지만 대다수가 말하는 것이 이 집의 밥은 사골국물에 토렴을 해서 밥을 사용한다고 합니다. 그리고 그 밥을 이 집의 비범양념장에 비벼서 주기에 이 집만의 이유있는 맛의 비결이라고 말을 합니다.

 

그러면서 전국에서도 알아주는 나름 순위권 랭킹 비빔밥 맛집이라면서 익산에 왔다면 한번쯤은 먹어볼 만한 맛집이라고 추천을 한다고  합니다.

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 상세정보

 

 

◎ 상가명/업종

 

진미식당 / 한정식, 비빔밥

 

◎ 전화번호

 

063-856-4422

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

 

◆ 주소

 

(도로) 전라북도 익산시 황등면 황등로 158

(지번) 전라북도 익산시 황등면 황등리 902-2

 

 

 

 

◆ 영업시간

 

매일 오전 11시 - 오후 7시

휴무는 개인사정에 따라 바뀜

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

가격 및 메뉴

 

특)육회비빈밥 ----- 11,000원

육회비빈밥 ----- 9,000원

진미비빈밥(한돈) ----- 8,000원

간장비빈밥(한돈) ----- 8,000원

순대국밥 ----- 8,000원

육회 ----- 30,000원

날씬이고구마순대 ----- 10,000원

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

앞선 방송

 

6시내고향 6845회 -----2019.08.23. 육회비빔밥

한국인의밥상 193회 -----2014.11.13. 황등비빔밥/육회

생생정보통 632회 -----2013.04.09. 황등육회비빔밥

 

 

이렇게 오늘도 익산에 한 맛집을 알아갑니다.

 

 

 

익산 황등비빔밥 맛집 진미식당

 

 

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