엄마는 슈퍼우먼 남해 김치 맛집 남해 전통시장 은아김치
- 방송 맛집
- 2020. 8. 6. 16:20
한줄평: 남해 전통시장에 위치한 김치맛집으로 3묶음에 만원에 팔기도 하고, 사람들이 택배로 시켜 먹을 정도로 인기가 좋은 곳이라고 한다.
방송: 2020년 8월 6일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1123회- 엄마는 슈퍼우먼 남해 전통시장 김치 편
남해 김치 맛집에 대한 상세정보는 포스팅 아래 있습니다.
남해 김치 맛집 은아김치 후기
이번 생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 남해군에 위치한 전통시장에 명물이라고 소문난 은아김치집 사장님이 소개됐습니다.
이 사장님은 예전 리얼TV에 나와서 남해전통시장 명물이라고 소개된 적이 있는데, 각양각색의 김치를 팔고 있고, 택배도 많이 나간다면서 소개된 적이 있었습니다.
이렇게 사장님은 봉지로 묶어서 팔고 있는데, 이유로는 위생적으로 들고 가기 편해서라고 하네요. 또한, 이 집에서 만드는 김치는 사장님의 고향인 경북 영양에서 직접 공수해서 사용하는 영양고추라고 합니다.
좋은 재료를 사용해서 정성들여 정직하게 만드는 모습이 정말 보기 좋은 것 같습니다. 이렇게 약 16년간 사람들의 발길을 잡고 있는 사장님의 집은 늘 정성을 다해 김치를 만든다고 합니다.
특히, 엄선한 재료들만 사용해서 본인만의 기술이 듬뿍 들어간 천연조미료를 사용해서 만드는 김치는 한번 먹어본 사람은 단골이 될 수 밖에 없다고 하네요.
그 비결 중 하나가 남해산 멸치젓을 사용해서 만들기 때문이라고 하는데, 얼마나 재료에 신경을 써서 만들고 있는지 알 수 있는 대목입니다.
더군다나 은아김치의 은아는 자신의 딸 이름을 따서 만든 것으로 따님분도 상당한 미인이라고 합니다. 특히나 딸인 은아씨만 찾는 단골도 따로 있을 정도라고 하네요.
이렇게 이 남해 김치 맛집인 은아김치는 원래 어머님이 몸이 안좋아서 그만두려고 했었는데 딸 은아씨가 자신이 해보겠다고 하면서 내려와서 명맥을 이었다고 합니다.
심지어 중국으로도 배송을 보낼 정도로 글로벌 김치가게라고 하니 남해군을 들른다면 멸치쌈밥 정식만 먹지 말고, 전통시장에 들러 김치 맛집에서 김치를 먹어봐도 좋을 것 같습니다.
남해 김치 맛집 상세정보
◎ 상가명/업종
은아김치 / 김치 전문점
◎ 전화번호
055-864-2253/ 010-4872-0053
◆ 주소
(도로) 경상남도 남해군 남해읍 화전로 남해전통시장 내 4동 7호
(지번) 경상남도 남해군 남해읍 북변리 246-1
◆ 영업시간
매일 오전 7시 - 오후 6시
가격 및 메뉴
김치 한묶음 ----- 10,000원
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