생생정보 문어해물탕 가격 재료 승부사 삼척 일품해물탕 위치

2021년 6월 17일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1337회 재료 승부사 문어해물탕 식당 정보

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“이 집은 문어요리 전문점으로 다른 곳에서 말하길 ‘통문어를 비롯해 수많은 해물들이 푸짐하게 들어있는 해물탕이 대표메뉴인 집이다. 깊은 국물맛이 매우 좋으며, 동해안에서 산지직송으로 받아온 질좋은 해산물들의 맛은 엄지를 치켜올리게 한다.’이라 말할 정도로 제대로 된 해산물 요리 전문점이라고 한다.”

이렇게 이번 재료 승부사에서는 신선한 해산물을 사용해서 문어해물탕을 만들어내는 식당이 나왔다고 하기에 이 집을 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

삼척 문어해물탕 식당 일품해물탕 후기 정보

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먼저 이 집을 방문한 P***님이 말하길 “엄청 맛있게 먹었네요. 푸짐한 해물과 깔끔하고 시원한 국물이 좋아요. 사장님도 친절하게 설명해주시고 잘 먹고 갑니다~”라는 말을 하면서 제대로 된 한끼를 해결했다고 말을 합니다.

그래서인지 청소******님 역시도 “칼칼하고 시원한 해물탕 육수와 싱싱한 해산물(물망치, 소라, 내장, 알, 새우, 꽃게)을 먹었다는 느낌입니다~ 참문어와 돌문어 그리고 마트에서 파는 문어 크게 차이점은 느낄 수 없었지만 참문어가 확실히 더 부드러운 느낌입니다. 남도 바닷가 보다는 내용물이 많지는 않지만 삼척에 오면 한번 가서 한끼식사를 해결할만한 곳이에요~ 가리비 추가시 1만원에 6개 나오는데요~ 약간 비싸다는 느낌이 있지만 맛은 문어보다 좋습니다. 주차장이 따로 없어서 조금 불편할 수도 있습니다.”라는 말을하면서 비싼 느낌은 있지만 맛이 참 좋은 식당이라 말을 하네요.

역시나 이 식당이 진짜 맛집이라는 joo****님의 말로도 “오랜만에 찾을 리얼 맛집. 알음알음 유명한 것 같긴 하지만 완전 유명하지는 않은 집. 해물탕 국물이 찐으로 얼큰하면서 자극적이지 않다. 소, 중, 대에 따라서 낙지의 무게가 다르기 때문에 중(700g)의 경우 한마리 하고 잘라진 문어가 나왔다. 직원분들 교육이 정말 잘 되어 있어 엄청 친절하고 참문어에 대해 세세하게 소개를 해준다. 참문어와 돌문어의 차이점, 참문어의 식감, 가격, 먹는 방법까지 잘 설명해준다. 이 집에서 배가 있어 직접 문어를 낚아서 요리하기 때문에 문어가 떨어지면 장사를 하지 않는다고 한다. 그렇기에 오픈 시간만 믿고 갔다가는 낭패를 볼 수 있으니 미리 전화하는 것이 좋고 사람이 많기 때문에 예약 하는 것을 추천한다.”이라 말하면서 돌문어와 참문어의 차이를 말해 줄 만큼 제대로 된 재료를 사용해서 최고의 문어해물탕을 내어준다고 한다.

그래서일까? 이 집에서 문어해물탕을 먹은 shu***님은 “인생 해물탕입니다~ 배로 직접잡은 살아있는 참문어를 넣어주고, 물망치라는 생선맛도 궁물맛도 모두 일품입니다!! 마지막에 라면사리넣으면 좋지만 국물맛이 변하기 때문에 사리넣기전에 미리 떠놓으세요~”이라 말하면서 최고의 해물탕이라 극찬을 합니다.

nam******님도 “질좋은 피문어를 먹을 수 있다. 제철 해산물로 끓인 문어해물탕은 여행의 피로를 씻어주고, 천연조미료가 바탕이어서 속이 거북하지 않다. 문억 국밥도 일품. 삼척여행을 가면 꼭 들르는 곳.”이라 말하면서 질 좋은 문어가 최고라고 말을 합니다.

또 다른 you*****님은 “배가 는집이라 저렴하고 신선하고 너무 맛 좋음. 매운탕 흔한맛아니고 고급일식 맑은 매운탕이라 시워어언하고 깊음. 반찬하나하나 정성대박이고 두부부침은 손두부를 그때그때구워주심. 순두부가 녹아사라짐.”이라 말하면서 이 집이 진짜 최고의 맛집이라 말을 하네요.

또한, 수*님도 이 집의 문어해물탕을 말하며 “살아있는 문어한마리가 눈을 가리게 했지만 담백 시원한 해물탕 보통해물탕과 다른맛. 직접 잡으신 해물로 끓여주는 해물탕 추천합니다. 문어밥이 궁금해서 주문해서 함께 먹으니 딱 좋았어요.”라는 말을 하며 정말 좋았던 기억을 말하네요.

끝으로 우연히 이 집을 방문했다는 최**님 역시도 “삼척놀러와서 우연히 들린 일품해물탕. 배가 잇어서 직접 잡은 문어를 사용하신다고요~ 날씨가 안좋거나 문어가 없음 장사안하신다네요~ 깔끔한 지리비슷한 해물탕. 진짜 맛잇게 먹고 왓어요 ^^”라고 말하는데 진짜 이번 주제와 맞는 재료 승부가 같네요.

그래서인지 임******님도 “문어전문식당에서 활어 참문어 해물탕과 문어비빔밥을 맛봤습니다. 비빔밥에 사과 미나리 등이 들어가요. 상큼하고 봄느낌이 나네요. 문어해물탕은 질기지 않고 끓일 수록 맛이 깊어져 마지막 한 숟가락까지 잘 먹었습니다. 직원들 모두 친절해서 더 좋게 기억됩니다~~”이라고 말하면서 마지막까지 잘 먹고 왔다며 극찬을 합니다.

이렇게 이번 문어해물탕 맛집으로 나온 이 식당은 참문어를 사용해 맛을 극한으로 올렸다고 하니 찾아가기 쉽게 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

삼척 문어해물탕 식당 상세정보

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상가명: 일품해물탕

전화번호: 033-574-1412

주소: (도로) 강원도 삼척시 진주로 30-26
(지번) 강원도 삼척시 남양동 34-6

이용시간: 매일 오전 11시 - 오후 9시까지
휴무일 월요일

가격 및 메뉴

문어해물탕 ----- 40,000 – 80,000원

위와 같이 이번 문어해물탕을 파는 이 식당은 값은 생각보다 나가는 집이지만 그 구성이나 해산물의 신선도와 맛이 대단해 사람들이 자주 찾는다고 한다.

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이번 재료 승부사에는 문어해물탕이라는 정말 말도 안되는 신선한 해산물만을 이용해서 제대로 된 해물탕을 끓여내는 곳이 나오면서 사람들에게 인기를 얻고 있다고 하기에 삼척을 방문한다면 이곳에서 소주한잔하는 생각을 하며 이번 삼척 문어해물탕 포스팅을 마칩니다.