노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집 BTS 맛집 본삼겹 고기집 위치

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

매장 한줄평

 

“이 집은 방탄소년단과 엑소 등 그 외 유명한 연예인들이 단골로 있는 맛집으로 이 집의 모든 고기는 풍부한 육즙의 살코기와 진한 지방의 풍미를 자랑하는 버크셔, 요크셔, 듀록 돼지의 교배종인 YBD만을 사용하는 곳이라고 합니다. 갈빗대가 붙어 있는 삼겹살 부위인 본삼겹이 대표 메뉴로 사람들의 평이 좋은 식당이라고 한다.”

 

- 2020년 11월 17일 화요일 E channel 노는 언니 E.p 16- 서울 구경 편

 

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

 

 

 

 

 

박세리 서울 단골 고깃집 BTS 맛집 상가 상세정보

 

◎ 상가명 / 업종:

 

금돼지 식당 / 삼겹살, 목살

 

◎ 전화번호:

 

0507-1307-8750

 

◆ 주소:

 

(도로) 서울 중구 다산로 149

(지번) 서울특별시 중구 신당동 370-69

 

◆ 영업시간:

 

매일 정오 12시 - 새벽 1시

 

가격 및 메뉴

 

본삼겹(1인분 170g) ----- 16,000원

등목살(1인분 170g) ----- 17,000원

눈꽃목살 ----- 16,000원

껍데기(150g) ----- 12,000원

 

앞선 방송

 

2생방송오늘저녁 1017회 ----- 19.02.25. 갈빗대삼겹살

2TV생생정보 562회, 18.05.01 ----- 본삼겹/통돼지김치찌개

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

박세리 서울 단골 고깃집 BTS 맛집 금돼지식당 후기

 

이번 노는 언니에서는 박세리가 자신의 단골 고깃집이라면서 서울에 한 식당을 소개했습니다. 그런데 이 식당은 박세리 단골 이전에 방탄소년단이나 엑소 등 내노라하는 연예들의 맛집으로 유명한 곳이라고 하네요.

 

그래서인지 이 집을 말하는 사람들은 고기 맛집은 이집이라면서 가격은 비싸지만 진짜 먹어봐야 되는 집이라고 합니다. 그러면서 먹어본 사람의 말로는 왜 유명한지 알 것 같은 맛집이라면서 직원들도 교육이 잘 된건지 너무 친절하고 고기 역시 맛이 너무 좋다고 합니다.

 

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 유명한 곳이라서 그런지 일단 1등으로 가지 않는 한 웨이팅은 당연히 감수해야된다고 말을 합니다. 특히, 갈빗대에 삼겹살을 붙여서 내온 본삼겹의 맛은 기존에 먹던 일반 삼겹살과는 질적인 측에서 조금 더 낫다고 말하는 분들이 많네요.

 

이 집을 말할 때 가장 많이 나오는 말이 가격은 쌔다. 하지만 고기 주문부터시작해서 굽기와 서빙까지 모든 것을 편안하게 즐기면 되는 곳이라고 합니다. 그리고 이 집의 본삼겹은 뼈 무게 포함이라서 처음 시키는 사람은 너무 고기가 적은게 아닌가 놀란다고도 하네요. 솔직히 저 같으면 집에서 사먹지만 다녀온 사람들의 말로는 최고의 고기라고도 한다니 궁금합니다.

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

그래서인지 이 집을 말하는 사람들은 돈 있으면 이 집와서 고기를 먹어보라고 말을 하네요. 그 가치를 보여준다고 하면서 추천하는 분들이 많은 식당이네요. 연탄불로 구워서 더욱 맛이 좋다고 말하는 사람이 많고, 한번 먹으면 계속 먹게 된다고 하네요.

 

이렇게 어머어마한 웨이팅을 기다리고 먹는 맛이 더욱 꿀맛이라고 말하는 분들도 은근 많은 곳으로 후식으로는 김치찌개 하나지만 호불호 있는 맛으로 유명합니다. 좋아하는 사람은 인생김치찌개라고도 하지만 어느 분들은 신맛만 있다고 별로라고 하기도 하네요.

 

하지만 이 집은 고기 맛집이라는 사실은 변함이 없는 것 같습니다.

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

내가 생각한 공감되는 리뷰

 

집*

 

“아내) 아아... 기대가 너무 컸던 탓일까요... 다른 집에 비해 특별히 뭐가 강점인지를 잘 모르겠습니다. 저희 테이블을 담당한 서버님의 문제인지 오늘 고기의 문제인지... 2시간반을 기다린것부터 문제인지... 전 개인적으로 다른 유명한 고깃집들이 훨씬 나았고 ㅠㅠ 실망스러웠어요 삼겹살은 비계부분이 오겹살처럼 쫄깃한데 때로는 너무 딱딱해서 질기고 목살은 너무 퍽퍽... 파절이는 맛있었고 김치찌개는 쏘쏘. 남편) 개인적으로 좋아하는 취향의 돼지고기는 두께가 있는 편의 + 살코기와 지방의 비율이 적절하며 육즙이 나오는 고기입니다. 뼈삼겹과 눈꽃목살을 시켰는데, 뼈삼겹은 오겹스타일로 껍데기 씹는 맛까지 가미하여 나옵니다. 맛있긴한데, 한국에서 넘버원으로 꼽을만할정도로 입안에서 아주 사르르 녹는 정도는 아니었고 두께감이 있는 고기를 좋아함에도 약간 너무 두껍게 느껴졌습니다(이는 서버의 문제일 수도 있습니다). 목살의 경우 강하게 입혀진 연탄불향이 특징입니다. 다만 부위마다 육즙이 잘 나왔던 몇 점도 있는 반면 다소 퍽퍽한(=지방이 없고 육즙이 없는) 부분도 있었습니다. 개인적 소견으로는 맛있는 돼지고기집에 속하긴 하나, 육전식당, 땅코식당 등 내로라하는 곳에 대비하여서는 못 미친다고 생각합니다.”

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

Jin****

 

“고기 맛집으로 전국에서 손 꼽는 금돼지 식당을 드디어 갔다 왔습니다. 웨이팅을 피해 점심시간을 살짝 피해서 갔습니다. 노포네요. 타일이 깔려있는 벽을 정말 오랜만에 봅니다. 눈꽃목살과 본삼겹을 시켰는데 왜 목살에 엄지척을 하는지 알겠더군요 연탄불에 구워져서 겉은 바삭, 속은 육즙을 머금고 부들부들.. 맛있습니다. 삼겹살은 지방이 중간에 분포가 되어 있음에도 목살의 육즙과 고소함을 못따라가네요. 다른분들 말씀대로 고기 구워주시는 분이 누구냐에 따라 맛이 틀려진다는게 왜 그런지 알겠습니다 오늘 저는 아주 운이 좋았습니다. 김치찌게 추가를 추천합니다. 신김치와 텁텁한 국물은 평범하지만 갈비찜같이 부드러운 돼지고기가 너무 맛있습니다. 파를 썰어서 양념장에 버무려주는 파절이가 아주 독특하면서 풍미가 좋습니다.”

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

 

예*

 

“한줄평: 인생 삼겹살 만나게 해준 정용진맛집, 이젠 믿고 먹을게요. 5월부터 저탄고지 다이어트 중이라 일부러 기름진 음식을 먹기 위해 점심부터 고기를 땡겼는데, 찾은 곳이 바로 금돼지식당이라는거!!! 정용진 신세계 부회장도 즐겨 찾는다는 (실제로 식당 직원분에게 물어보니 여러차례 와서 먹었다고) 곳으로, 이마트 피코크도 나온다. 2009년 내가 약수역 살 때만 해도 없었는데, 언제 생긴건지... 약수역의 명물이 되어버렸다. 주말 점심은 12시부터 오픈이라고 해서 11시 40분에 도착했더니 웨이팅 리스트가 이미 걸려있음 ㅎㄷ 내 앞에 2팀 ㅎㄷ 11시50분 넘으니까 사람이 늘어나더니 12시 입장할때 이름 적어놓은 팀만 10팀이었다! 이곳이 금돼지식당인건 요크셔+버크셔+듀록 더해진 프리미엄 돼지라서인데, 이 돼지가 금빛이라서 그렇다고 한다. 12시 도착하자마자 가장 기본인 본삼겹 2인분을 주문했다. 갈빗대 주위의 삼겹살 부위는 처음 먹어봤다. 직원분들이 직접 구워주는데 기다리기가 너무 힘들어 >_< 넘 마시써 보여...!!!!! 노릇노릇하게 익은 걸 한입 넣으니 넘 맛있다 ㅠㅠ 키토식단에서 고기를 먹을 수 있는 건 정말 큰 행복이다... 넘 맛있오...!!!! 겉은 쫄깃하고 바삭하게 익었는데 안에 육즙과 보드라운 살이 정말 맛있다! 돼지 비린내는 당연히 안나고 살코기의 탄력과 육즙, 지방의 비중이 환상적이다. 영국 이스트해안가의 말돈지방에서 생산되는 바닷물을 말려서 만들었다는 소금에 찍어먹으니 더 맛있다!! 2인분을 둘이서 게눈감추듯이 호다닥 먹어버렸다. 그래서 추가로 등목살 1인분을 추가했다. 금돼지 특수부위로 등심과 목살 사이에 있는 부위라고. 항정살보다 느끼하지 않고 삼겹살보다 고소하다는데, 식감이 신기했다. 부드러우면서도 식감이 좋다!!! 밑반찬으로 나온 파절이랑 같이 먹으니 아삭한 식감이 더해져서 더 맛있다! 하지만 파절이도 양념이 많이 된지라 두입 먹고 손을 내렸다는거...ㅠㅠ 갈빗대에 붙은 살코기도 잘라주는데, 요건 그냥 쫄깃하고 평범한 맛. 호일에 싸서 나오는 버섯도 즙이 잘 살아있어서 넘 보드랍고 맛있음 ㅠㅠ! 다음에는 못먹어본 부위랑 본삼겹 또 먹어야겠다...!”

 

 

 

 

노는 언니 박세리 서울 단골 고깃집

 

 

 

이렇게 사람들이 극찬하는 고기 맛집은 한번쯤 가봐야 될 것 같은 사명감이 생기네요.